Дизайн меню — это одна из основных составляющих разработки бренда ресторана. С его помощью заведение выстраивает диалог с посетителями, поэтому от качества меню зависит, продолжит клиент посещать ресторан или нет. Все детали должны задавать правильное настроение, вызывать положительные ассоциации и мотивировать на изучение меню от первой до последней страницы.
Конечно, можно просто напечатать ассортимент блюд с ценами на однотонной бумаге. Но в таком случае, ресторан может потерять посетителей и прибыль. Правильная разработка меню включает в себя маркетинговый анализ, изучение целевой аудитории, и только после этого — дизайн, оформление, верстку, подбор цветовых решений и иллюстраций.
В брендинговом агентстве “Глаголия” профильные дизайнеры разработают дизайн меню для ресторана так, чтобы оно было удобным для посетителей, подчеркивало уникальную атмосферу заведения, а также выглядело привлекательно и эффектно.
Анализируем рынок, целевую аудиторию и конкурентов. Узнаем у заказчика все об атмосфере заведения, преобладающих цветах, стиле интерьера, освещении. Для этого предлагаем заполнить бриф, в котором необходимо максимально подробно ответить на все вопросы.
В ТЗ прописываем основные параметры будущего меню, цвета, шрифты размеры текста и картинок, расположение элементов. Согласовываем документ с клиентом и передаем в работу дизайнеру.
Дизайнер создает несколько концепций в соответствии с ТЗ. Заказчик либо выбирает одну из них, либо выдает свои замечания и правки. После презентации и согласования всех моментов возвращаем макет дизайнеру для доработки.
После доработки дизайна меню добавляем в меню фотографии блюд по желанию заказчика. При этом, рекомендуем сделать профессиональные фото, а не скачивать картинки из интернета.
Заказчик выбирает тип носителя, на котором будет напечатано меню, после чего специалист подготавливает макет к печати. После этого передаем клиенту полностью готовый продукт, и он самостоятельно выбирает типографию.
По каким параметрам мы будем оценить эффективность созданного дизайна меню.
Как правило, меню делится на логические секции, например, мясо, рыба, закуски, салаты, напитки и т.д. Названия блюд, их описания и цены лучше выделять разным шрифтом и разными оттенками, но в одном стиле, чтобы посетителям было легко отделить одно от другого.
Включать фотографии в меню стоит только в том случае, если они очень высокого качества. В противном случае изображения не вызовут у клиентов необходимые вкусовые ощущения и эмоции.
Рестораны стараются использовать в интерьере и в меню такие цветовые решения, которые передают их принадлежность к определенной кухне. Например, в стейк-хаусах преобладают темные оттенки, а в заведениях вегетарианской кухни зеленые и белые цвета.
Шрифт не должен быть слишком сложным. Множество завитков и вензелей выглядят красиво, но могут затруднить прочтение позиций меню. Посетитель может просто не понять названия блюд. Также не рекомендуется использовать много шрифтов, лучше, чтобы их было не более трех.
Если одно описание будет длинной в одну строку, а другое — в пять, то это будет смотреться неорганично. Поэтому, если владелец ресторана не хочет делать лишних акцентов в меню, то размер описаний должен быть примерно одинаковым.
Мы создали для вас три варианта стоимости разработки дизайна меню для ресторана, чтобы вам было проще выбрать, что заказать.
Start up:
Optimum:
Maximum:
Разработка бренда
Брендинг – это совокупность маркетинговых мероприятий, направленных на создание уникального образа бренда. Успех торговой марки сопровождается увеличением ее ценности, улучшением финансовых показателей и укреплением взаимоотношений с клиентами.
Разработка нейминга
«Глаголия» мастерская слова, предоставляющая комплекс профессиональных услуг в сфере эффективного нейминга.
Разработка дизайна логотипа
Разработка логотипа в студии дизайна для компании, продукта или услуги. Заказать разработку дизайна логотипа.
Разработка фирменного стиля
Разработка фирменного стиля для вашего проекта, продукта или услуги под ключ. От логотипа до брендбука.
Оставьте заявку, мы свяжемся с вами и сделаем расчет стоимости
Мы свяжемся с Вами в ближайшее время
Мы свяжемся с Вами в ближайшее время
